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Pizzateig für 4 Personen

Rezept von

Dorian

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Pizzateig für 4 Personen

Rezept Pizzateig für 4 Personen
Zutaten
(Für 4 Personen)
Zubereitung / Rezept

 

Um das Rezept Pizzateig zu starten : In der Mitte des Mehls eine Mulde formen, rundherum Salz streuen und das Öl dazugiessen.

Wasser, Hefe und Zucker in einer Pfanne unter ständigem Rühren auflösen. Wichtig: die Flüssigkeit darf nur handwarm werden! Danach die Flüssigkeit in die Mulde giessen und alles zu einem feinen Teig kneten.

Zweiter Schritt des Rezept : Teig zu einer Kugel formen und bei Zimmertemperatur um das Doppelte aufgehen lassen.

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Alessandra Z.

B

Do, 09/03/2015 - 22:00

Ich habe gar nicht gewusst, dass ein Pizzateig so leicht zuzubereiten ist. Danke für das tolle Rezept, die Pizza schmeckt wie im Restaurant.
Auch fein, wenn man etwas Mozzarella im Rand versteckt ;-)

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